Cuisine moléculaire

lundi 2 décembre 2013 par Isabelle Rodrigue

Mercredi le 27 novembre dernier, les élèves de l’école Saint-Louis ont participé à une activité de cuisine moléculaire, préparée par l’équipe « d’Attraction chimique » (Université Laval). Les élèves ont vu les effets de la chimie dans nos cuisines et étaient très impressionnés par les expériences présentées.


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